Prenez 12 musiciens professionnels authentiques et passionnés, envoyez-les quelques temps en Espagne puis à Cuba, laissez-les se rencontrer lors d'une immense rumba organisée un soir d'été torride en plein cœur du 20ème arrondissement de Paris. Faites leur écouter "NG La banda", "Los Van Van" ou "Bamboléo" puis, laissez les mariner quelques mois... Ajoutez- y enfin une bonne rasade de rhum, quelques épices et un zeste de citron vert, servez chaud, très chaud…
